Archivo de la etiqueta: Viticultura ecológica

Sumérgete en el mundo del vino con Kepa Sagastizabal: una mezcla exquisita de tradición y vanguardia en Bodegas Marco Real.

Secretos de Kepa Sagastizabal: Innovación y tradición en Bodegas Marco Real

Explora el fascinante mundo del vino con Kepa Sagastizabal en Bodegas Marco Real. Desde tradiciones ancestrales hasta innovaciones enológicas, cada copa cuenta una historia única. Sumérgete en una experiencia sensorial inolvidable que fusiona pasado y presente en cada sorbo.

Descubre el Rostro detrás del vino canario: Jonatan García Lima, maestro vinícola de Suertes del Marqués

Jonatan García Lima: «Cada añada intento dar una vuelta de tuerca a mis vinos»

No te pierdas nuestra entrevista exclusiva con Jonatan García Lima, el reconocido enólogo de Suertes del Marqués. Descubre sus secretos para crear vinos excepcionales en las Islas Canarias mientras exploramos su pasión por la viticultura y la singularidad del terroir. ¡Una lectura imprescindible para los amantes del vino!

Explorando los secretos de la viticultura sostenible con Carlota Pena en Vinyes d'Olivardots

Carlota Pena: innovación en viticultura sostenible con fitoterapia

Descubre la entrevista exclusiva con Carlota Pena de Vinyes d’Olivardots, donde comparte su enfoque en la viticultura sostenible y la pasión por el vino. Explora cómo la innovación y el compromiso con la calidad definen su trabajo en la producción de vinos excepcionales.

Nombre hindú, Petit Verdot, Sierra de Ronda… Samsara

Para terminar la semana seguimos nuestro camino hacia el sur para adentrarnos de lleno en una bodega de nueva creación situada en la Sierra de Ronda, en Málaga… cuya denominación de origen no puede ser otra que Sierras de Málaga. Se trata de Samsara Wines. Mi experiencia personal con esta bodega andaluza la tuve en

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Se habla del silencio en Extremadura

Hoy en Devinos con Alicia viajamos hasta Extremadura para conocer Bodegas Habla. Ha sido uno de los vinos de «moda» de 2014, sin embargo, su trayectoria es amplia ya que iniciaron su proyecto en 2000. Con catorce años de andadura han conseguido dar con una de las fórmulas más especiales del panorama actual y, lo más importante ¡han

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Good bye Cava!!!

Hoy viajamos hasta el Penedés catalán para encontrarnos con la creación de Josep Raventós Fatjó y conocer Bodegas Raventós i Blanc. Hablaremos de ellas como una de las bodegas elaboradoras de espumoso que considero más especiales debido a su revolucionaria filosofía que podríamos titular «Conca del Riu Anoia«, pero mejor… comencemos por el principio porque tienen

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