Vinos «Eco» made in Spain
Es indudable que los productos “Eco” son tendencia gastronómica, lo vemos a cada paso en programas de televisión, revistas, eventos… pero ¿qué son realmente los vinos ecológicos y por qué están causando tanto revuelo? En España todavía es un concepto ambiguo, solo tenemos claro que son productos “más sanos”. Sin embargo, el significado de ecológico