El jurado ha resumido su decisión así «el proyecto almeriense cuenta, entre sus principales fortalezas: un respaldo institucional sin fisuras, un apoyo popular con más de 10.000 cartas de adhesión, una oferta de producto de tierra y mar excelente, un modelo productivo revolucionario que es compromiso con la sostenibilidad y una cocina creativa que combina
MAKRO ha contado con la participación de 300 hosteleros sevillanos, que han elaborado más de 45.000 tapas para formar una barra de casi 600 metros. El acto, que se enmarca dentro de la celebración del Día de la Hostelería, ha sido presidido por Javier Torres, director de planificación de Turismo de Sevilla, Antonio Luque, presidente de
Otro de los placeres de visitar La Rioja Alta, independientemente del plan enoturístico, es el de tapear por Logroño. Familias y cuadrillas domingueras recorren Laurel, llueva o se caiga el sol a trozos, como epicentro gastronómico informal de la ciudad en busca de la especialidad de los casi 60 locales que se aglutinan en la
