Ámbar a partir del viñedo imposible
Para el encuentro de hoy he pensado viajar hasta tierras Canarias, concretamente hasta Lanzarote. Para ello retrocederemos de nuevo hasta el Salón Gourmet 2014 para dar con bodegas El Grifo y su vino dulce antiguo Canari. Pero como ya sabéis, antes de conocer su modo de producción introduciremos la materia prima con la que se