Archivo de la etiqueta: Monastrell

Vive una experiencia en DOP Jumilla de mano de Ken Stringfellow

Hoy se celebra el Salón Calduch de los vinos de Jumilla, al que por supuesto hemos asistido (y del que os contaremos cuál ha sido nuestra selección de vinos favoritos a través de reels en Instagram). Vamos a aprovechar para contaros el estreno de un documental que cuenta la experiencia del compositor californiano Ken Stringfellow

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Un blanc de noirs de Monastrell para la polemica Filomena

¡Un blanc de noirs de Monastrell para la polémic@ Filomena!

Filomena está siendo claramente polémic@. Lo estamos viendo. Pero no hay mejor manera de pasar el temporal que hacerlo con vinos ricos y originales. ¿Recuerdas que en Navidad te hablé sobre un Polémic@ en 12 espumosos para brindar y regalar? Hoy retomo dónde lo dejé para tomarme contigo un vino espumoso que dependiendo del grado

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Vinos de hoy, pensando en el mañana (2º Parte)

Hoy en Devinos con Alicia nos trasladamos hasta la provincia de Alicante para conocer otro de los vinos ecológicos que se producen en nuestro país, o lo que es lo mismo el segundo de la serie creada en este blog: Vinos de hoy, pensando en el mañana. Nos referimos a La Encina, unas bodegas ubicadas

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Tras un pago y dos denominaciones de origen (2º parte)

Hoy proseguimos con nuestra andadura a través de Bodegas Chozas Carrascal. Como decíamos el miércoles, esta bodega requenense ha apostado por la innovación dentro de las tres calificaciones en las que está presente. Recordamos que además de formar parte de las denominaciones de Utiel – Requena y de Cava, también tiene su propio Pago que

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