Como todos los años, saltan las alarmas por investigaciones de fraude con algunas partidas etiquetadas como jamón ibérico de bellota. Lo veíamos hace unos días en el telediario. Este producto es especialmente valorado y motivo de capricho en Navidad, con el que queremos agasajar a nuestros invitados o familias. Este es el motivo por el
No es inusual encontrarnos en un evento, sobre todo en esta época del año, con que nuestro cliente desea un jamón ibérico cortado en directo. Es cierto que puede encarecer el menú de un catering, sin embargo, en España, un anfitrión casi se puede asegurar el éxito de menú con una buena pata de cerdo ibérico
Siempre es grato recibir una invitación, más si se trata de una invitación a comer bien armonizada con excelentes vinos. Con la boca abierta, así me quedé tras este almuerzo de prensa que prepararon desde Bodegas Montecillo y Efecto Directo. En esto, en el arte de pasmar Bodegas Montecillo ha dado un paso hacia adelante desde
La Roja viajará a Francia para defender su título y lo hará acompañados por la estrella de la gastronomía nacional: el jamón ibérico de bellota que con tanto mimo se cría en las dehesas españolas. Sólo los mejores van a Francia y por eso EXTREM PURO EXTREMADURA no podía faltar. Tras el acuerdo firmado con la Real Federación Española
