El sector de la hostelería se encuentra en una encrucijada. Ante el nuevo contexto provocado por la pandemia del COVID-19, la innovación y la adaptación son las únicas herramientas que permitirán a este sector salir adelante. El próximo lunes 7 de marzo, HIP2022 – Horeca Professional Expo abre sus puertas para presentar todas las soluciones
Horeca Wine & Spirits nace con el objetivo de mostrar el valor diferencial del sector del vino y los destilados para la hostelería. Este espacio contará con una zona expositiva y un congreso propios. La cita con la innovación en el sector horeca vuelve con HIP – Horeca Professional Expo, del 7 al 9 de
La robótica está revolucionando todos los sectores de actividad, y la hostelería y restauración no se va a quedar atrás. ¿Se podrá cocinar solo mediante robótica? ¿Qué nuevos modelos de negocio pueden surgir gracias a esta tecnología? ¿Se creará un nuevo concepto de restaurantes con la llegada de los robots? Estas y muchas otras preguntas
HIP – Horeca Professional Expo 2020 abrirá sus puertas en IFEMA el próximo 24 de febrero y durante tres días se convertirá en la cita clave para todos los profesionales del sector HORECA. A través de una zona expositiva con más de 500 firmas y del Hospitality 4.0 Congress, los asistentes podrán conocer todas las
Fedishoreca, la Federación Española de Empresas de Distribución a Hostelería y Restauración, celebrará su Convención 2020 en HIP. En la convención se abordarán los retos más importantes del sector de la distribución, como la sostenibilidad o la digitalización. Los grandes distribuidores a Horeca se reúnen en HIP 2020 como evento de referencia del sector. Así,
Los premios van dirigidos a cualquier empresa del sector Horeca que apueste por la innovación y la mejora constante en los procesos. En la pasada edición, más de 250 compañías y proyectos presentaron su candidatura a estos galardones, estando entre los premiados empresas como Telepizza y UDON. Hospitality Innovation Planet (HIP) volverá a convertir a
