La AEPEV (Asociación de Escritores y Periodistas del Vino) entregó el lunes en la sede madrileña de la Federación de Asociaciones de la Prensa de España (FAPE) los premios a los Mejores vinos y espirituosos de España 2021, en su XIII edición. Galicia, con ocho vinos y espirituosos, se ha erigido en la Comunidad Autónoma
Cuando leí por primera vez eso de El vino de las Piedras de Cariñena, no sabía si me hablaban de canto rodado o pedrusco. Lo que sí me di cuenta es que esta Denominación de Origen Protegida aragonesa era capaz de sorprenderme, porque de ahí nacía su vino: de las piedras. De hecho, ya lleva
El pasado domingo tuve la oportunidad de vivir una de las grandes experiencias relacionadas con la gastronomía de mi tierra. Como ya conoces (y si no lo sabes, te enterarás leyendo estas líneas), soy soriana… y siempre he estado muy orgullosa de mi origen, de mi tierra. Lo he hecho notar en varios artículos publicados
Los ganadores de las siete ediciones del concurso competirán en una convocatoria especial del Concurso Nacional de Croquetas con motivo del 20 aniversario de Madrid Fusión Alimentos de España. Esta edición de aniversario de Madrid Fusión Alimentos de España se celebrará los próximos 28, 29 y 30 de marzo. En búsqueda de la croqueta campeona
Hablar de vino y de Sevilla no es un lugar común. Cuando pensamos en vinos andaluces, tanto al consumidor de a pié como al profesional lo primero que se le viene a la mente son vinos de otros lugares, asociados a una elaboración que ha formado en el imaginario colectivo otro estereotipo más con el
Retomo nuestras charlas sobre vino con esta referencia que acaba de ver la luz: Ferratus Fusión 2017. Según cita la propia bodega sobre el contenido de la botella: en él todo es especial y nada se deja al azar. ¿Verdad que suena bien? Como decían los clásicos, ¡mejor sabrá! Y es que este pipiolo, (por
