Archivo de la etiqueta: D.O. Vinos de Madrid

Callos a la madrileña

Los secretos y receta de los Callos a la Madrileña

Descubre el alma gastronómica de Madrid con los legendarios Callos a la Madrileña. Esta icónica receta, nacida en los mesones renacentistas de la capital, encarna la pasión y la creatividad culinaria de la ciudad. Un manjar que deleita los paladares más exigentes con cada bocado.

El Molar ya está en el mapa de D.O. Vinos de Madrid

A medio camino entre la ciudad y la Sierra de Guadarrama, al norte de Madrid, se encuentra El Molar, la localidad serrana que da nombre a la nueva subzona de la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Desde el pasado 21 de febrero, esta céntrica zona vitivinícola ya cuenta con su cuarta subzona, acompañando a

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