Tras el éxito de la primera edición de #WineCom celebrada el año pasado, el Consejo Regulador de la D.O. Navarra vuelve a organizar de la mano de la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra el Congreso Internacional de Comunicación y Vino. Bajo el lema: “El futuro presente de la comunicación” se dará cita
Quesos veganos elaborados con anacardos, aceite de brasa, anchoas trufadas, helados de aceite, cerveza envejecida en barrica o robots camareros. Estas son algunas de las novedades que se presentarán a partir del lunes y hasta el miércoles 9 de noviembre en Gastronomic Fòrum Barcelona, el salón para profesionales de la restauración, la hostelería y el
A partir de pasado mañana, del 21 al 24 de julio, la ciudad de Burgos acoge la I Bienal Enológica convirtiéndose así en la Capital del vino. La primera edición de este encuentro internacional organizado por Promueve Burgos, girará en torno al vino y convertirá durante cuatro días a Burgos en destino gastronómico y enológico.
Vinos D.O. Navarra reúne el próximo 12 de noviembre a algunos de los mejores profesionales del sector de la comunicación y el vino. Winecom, el I Congreso de Comunicación y Vino, bajo el título “El día después: la comunicación del vino postpandemia”, se celebrará en la facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, que
FACYRE (Federación de cocineros y reposteros de España) y Banco Santander han celebrado hoy en la Sede de la entidad bancaria en Madrid la IV Edición del certamen Gastro Business, donde la gastronomía toma protagonismo en materia de gestión. El evento ha arrancado con la presentación del director de FACYRE, Diego Olmedilla. La apertura del
En su 20 aniversario, San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country ha entregado este lunes su Premio Homenaje a Juan Mari Arzak, “el chef que lo empezó todo”. El domingo por la noche, el congreso organizó en el Basque Culinary Center una cena inédita para celebrar el aniversario con la participación de 25 cocineros nacionales y
