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Entre col y col un Riesling

Trazar la ruta de un viaje sobre un plano de varietales, en vez de carreteras, es síntoma de nuestra pasión por el enoturismo. Considero que sería para mi más útil un Google wines que un Google Maps. Tras patearnos Burdeos años atrás, esta vez decidimos conocer el lado más oriental de Francia y recorrer Borgoña

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Irreversible

Si en el capítulo anterior, nuestro amigo @JimmyBubbles78 definió, no sin retranca y haciéndose eco del “ranciofact”, lo que supone decir que Borgoña es el final del camino. Nosotros nos hacemos, a su vez, eco de su sentencia y decimos que Burdeos es el final de la vida. El punto desde el que se trasciende hasta el

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