Durante esta y las dos próximas semanas Devinos con Alicia se traslada al norte de España para visitar Barbastro, concretamente una de sus bodegas: Viñas del Vero. Desde su nacimiento en 1986 han sido precursores de los vinos monovarietales (no nos olvidemos de que España es un país con tradición en elaboración de vinos con ensamblajes
Hoy en Devinos con Alicia nos trasladamos hasta la provincia de Alicante para conocer otro de los vinos ecológicos que se producen en nuestro país, o lo que es lo mismo el segundo de la serie creada en este blog: Vinos de hoy, pensando en el mañana. Nos referimos a La Encina, unas bodegas ubicadas
Hoy en Devinos con Alicia nos trasladamos hasta el Penedès catalán de la mano de las Bodegas Torres, una de las grandes bodegas de este país. Todos somos conscientes que este apellido ha ido siempre unido a la cultura vitivinícola, concretamente desde 1870 que se fundaran. Sin embargo, han sido un ejemplo de adaptabilidad a
Hoy proseguimos con nuestra andadura a través de Bodegas Chozas Carrascal. Como decíamos el miércoles, esta bodega requenense ha apostado por la innovación dentro de las tres calificaciones en las que está presente. Recordamos que además de formar parte de las denominaciones de Utiel – Requena y de Cava, también tiene su propio Pago que
Hoy hablamos de una bodega un tanto singular ya que dentro de sus muros alberga nada más y nada menos que tres calificaciones de vinos, ya que se encuentra dentro de la denominaciones de origen Cava y Utiel-Requena. Además de formar Pago Chozas Carrascal, que se corresponde con la más alta calificación en cuestión de
En nuestra cita de hoy nos trasladamos hasta La Rioja Alavesa, concretamente hasta la población de Laguardia. En esta ocasión hablaremos de otra de las bodegas que conocí en la feria del Salón Gourmet: Bodegas Gómez de Segura. Siguiendo la dinámica a la que me aferré durante esta feria les pedí que me sorprendieran con dos de sus vinos y los elegidos fueron, Gómez de Segura
