Los denominados hedonistas, gourmets, cocinillas, freaks y apasionados de la gastronomía y las bebidas podemos ser una auténtica pesadilla cuando pretenden hacernos un regalo. De ahí que hayamos pensado en esta selección hecha con algunos de los productos más interesantes que nos hemos encontrado durante 2018. Referencias gourmet con las que sorpender también a wine
A las burbujas se le pueden atribuir muchas maravillosas características: elegancia, refinamiento, … entre otras. Hay algunas que nos gustan más que otras, ¡por supuesto! Lo que nadie puede negar es que se han convertido en prácticamente un símbolo de la alegría, del triunfo, de la Navidad… porque en cuanto tenemos la oportunidad, nos gusta
Los sumilleres Joan Lluís Gómez, María José Huertas, Silvia García y Almudena Alberca, la primera mujer española Master of Wine, compartirán su visión y casos de éxito junto con otros expertos del sector. Los visitantes de Horeca Wine Show adquirirán una visión transversal e innovadora con la que poder aumentar la rentabilidad en sus negocios
Ya estamos a una semana de la Navidad, y aunque muchos de vosotros ya tendréis claro el menú que váis a degustar con vuestros familiares y amigos, para aquellos que no lo han decidido aún, os proponemos, de la mano de nuestros chefs con estrella Michelin, cinco recetas elaboradas por ellos, que podréis replicar en vuestra
El chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta se une al tenista Rafa Nadal y al golfista José María Olazábal para ayudar a los damnificados de las inundaciones de Mallorca y a niños en situación de vulnerabilidad social. A través de un torneo de golf con carácter benéfico que se celebra este fin de semana en
Como todos los años, saltan las alarmas por investigaciones de fraude con algunas partidas etiquetadas como jamón ibérico de bellota. Lo veíamos hace unos días en el telediario. Este producto es especialmente valorado y motivo de capricho en Navidad, con el que queremos agasajar a nuestros invitados o familias. Este es el motivo por el
