Archivos de la categoría Novedades

Albert Manso, será el representante de España en S.Pellegrino Young Chef Grand Finale 2021

La espera ha terminado: del 28 al 30 de octubre la S.Pellegrino Young Chef Academy dará la bienvenida a Milán a todos aquellos que comparten su creencia en el poder transformador de la gastronomía para la Gran Final del concurso S.Pellegrino Young Chef Academy 2019-2021. Con la participación de 48 jóvenes chefs Ganadores Regionales y

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El «Gotximo ilustrado» de Dabiz Muñoz llega a Barcelona en forma de GoXO en NH Lago Constanza

GoXO Barcelona es alta cocina casera que nació para comer en casa y que ahora también se puede disfrutar fuera del domicilio. Es la propuesta más inmediata y cambiante de Dabiz Muñoz. Puro hedonismo salvaje bajo el concepto de Goxismo ilustrado: platos creativos, imprevisibles, canallas… y con mucho, mucho sabor. No dejar indiferente a nadie

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Vive una experiencia en DOP Jumilla de mano de Ken Stringfellow

Hoy se celebra el Salón Calduch de los vinos de Jumilla, al que por supuesto hemos asistido (y del que os contaremos cuál ha sido nuestra selección de vinos favoritos a través de reels en Instagram). Vamos a aprovechar para contaros el estreno de un documental que cuenta la experiencia del compositor californiano Ken Stringfellow

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A quién se le ocurre: el Rick y Morty sobre gastronomía sin tacos y con mejor gusto

¿Has visto alguna vez The Ellen Show, The Tonight Show Jimmy Fallon, Oprah Winfreys Show, Jimmy Kimmel Live o en España Late Motiv o La Resistencia? Pues bien, incorpora a este formato talk show una pizca de animación al estilo American Dad (sin tanta extravagancia ni vulgaridades), muchísima gastronomía y obtendrás «A quién se le

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Más de 120 profesionales de la hostelería madrileña se han formado en Sabores de la provincia de Sevilla

Gran acogida entre la hostelería y distribución madrileña de los productos agroalimentarios sevillanos amparados en la marca «Sabores de la provincia de Sevilla». Los menús-maridaje y las clases magistrales sobre vinos, destilados y licores a través de la coctelería y aceitunas han seducido a los paladares madrileños del 13 al 16 de septiembre. Según Fran

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Del 8 al 14 de noviembre el Mundo se teñirá doblemente con vino de Jerez: Sherry Week y Copa Jerez

La octava Semana Internacional de los Vinos de Jerez, el acontecimiento más importante a escala mundial de estos vinos del sur de España, tendrá lugar este año del 8 al 14 de noviembre. El evento, que comenzó a organizarse en 2014 por la D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla, ha ido adquiriendo mayor popularidad y atrae a

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