Todas las bodegas situadas en el territorio de la DO, aunque no se encuentren dentro del “triángulo de Jerez”, podrán quedar acogidas a la Denominación de Origen con todos los derechos. Ya han entrado en vigor la mayoría de las modificaciones de los pliegos de condiciones aprobadas por el Consejo Regulador. Las solicitudes de modificación
Coincidiendo con el Día Mundial de la Dieta Mediterránea (13 de noviembre), dos restaurantes -Candeli en Madrid y Bodega La Peninsular en Barcelona- presentan un menú especial en la “Semana de los quesos de Suiza y la Dieta Mediterránea” que se podrá degustar del 14 al 20 de noviembre. El menú degustación incluirá cuatro variedades
Como es habitual desde hace 20 años, la organización de Madrid Fusión Alimentos de España ha recorrido nuestros territorios tras el rastro de jóvenes con talento que puedan optar al Gran Premio Balfegó Cocinero Revelación. Cocineras y cocineros cuyas trayectorias destacan por sus cualidades humanas y profesionales. Y ya se han seleccionado los ocho finalistas. Todos forman parte
Hoy me he despertado con la sonrisa puesta y contenta de verdad, hasta que la vetusta tertulia mañanera me ha hecho levantarme con el pie contrario. ¡Sí! Las cosas están fatal. Pero a pesar de la infernal subida del Euribor y de la factura de la luz, todo el mundo tenemos el derecho a beber
El Parque Nacional de Doñana ha acogido este jueves la actividad del segundo día de Encuentro de los Mares. A primera hora se ha discutido de pesca, para realizar una visita al parque a mediodía y acabar comiendo en el parque en el espectacular Palacio de las Marismillas en un almuerzo dirigido por los andaluces
Wines from Another World es una serie limitada de 9 vinos, tantos como planetas existentes en el sistema solar (incluído Plutón, como planeta enano), elaborados en las 9 mejores regiones vitivinícolas del mundo, por 9 productores de carácter especial, con un estilo muy personal y único. El viaje comenzó en 2021 en Portugal, en la
