Embárcate en un recorrido literario a través de siete obras esenciales que te sumergirán en el apasionante mundo del vino, sake y enología. Desde la diversidad de los vinos españoles hasta la elegancia del sake japonés, cada libro ofrece una experiencia sensorial única y enriquecedora.
En este artículo puedes encontrar algunos libros que he seleccionado para que puedas disfrutar de la gastronomía a través de grandes obras.
A algunos de nosotros nos gusta leer buenos libros siempre que encontramos un hueco en la ajetreada rutina, ya sea mientras viajamos en el metro, en el tren o como preludio a acostarnos cada noche. A lo largo de la historia de la gastronomía se han escrito páginas que, por su gran acogida entre el sector,
No vamos a hablar de la Última Cena, como mesa simbólica ligada a nuestro protagonista. Todos sabemos que Leonardo Da Vinci fue la definición del polímata renacentista. Desempeñó labores de pintor, anatomista, arquitecto, artista, paleotólogo, botánico, científico, escritor, escultor, filósofo, inventor, ingeniero, músico, poeta y urbanista. Sin embargo, muy pocas personas saben que también ocupó
