Como todos los años, saltan las alarmas por investigaciones de fraude con algunas partidas etiquetadas como jamón ibérico de bellota. Lo veíamos hace unos días en el telediario. Este producto es especialmente valorado y motivo de capricho en Navidad, con el que queremos agasajar a nuestros invitados o familias. Este es el motivo por el
Se acerca la Navidad, y con ella el exasperante y a la vez dulce momento de elegir los regalos para nuestros seres queridos. Si, además, tienes que enfrentarte a comprar un detalle para un apasionado del vino cuando no eres muy ducho en vinicultura, lo que debería pasar por ilusión, puede convertirse en una auténtica
Reunido el jurado de los Premios CEG ha adoptado el acuerdo de otorgar los premios Capital Española de la Gastronomía a diversas personas e instituciones que han destacado a lo largo del desarrollo del año de capitalidad, agradeciendo el compromiso de los ciudadanos de León. Un acontecimiento que se celebrará el 17 de Diciembre. Premio
En 2019, Guía Peñín organizará un total de 13 actividades destinadas a la promoción de las bodegas y el vino español en los principales mercados nacionales e internacionales. El programa comenzará con la celebración de Salón Selección Málaga, el primer evento de la compañía en Andalucía. Guía Peñín presenta su calendario para el próximo año,
El arroz contiene muchísimo componentes alimentarios altamente nutritivos y funcionales que ayudan a prevenir enfermedades causadas por estilos de vida poco saludables y estresantes. Este cereal y komeko, harina de arroz japonés, han contribuido a mejorar la salud de la población nipona durante siglos… y ahora, ¡cada vez es más popular en España! y ofrece
De la mano cuarenta y cuatro profesionales de la sumillería, y en un marco de compañerismo y activa participación, nace ASUMAD, la nueva Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid. La nueva Junta Directiva presidida por Carmen Garrobo, cuenta con la participación de destacados profesionales del sector como Nuria España en calidad de vicepresidenta, y está integrada
