Hace unos días conocíamos la Guía Michelín 2016, hoy le toca el turno a la Guía Repsol 2016 que el lugar de repartir estrellas, reparte soles. Como las estrellas del anterior, esta Guía concede distinciones con las que premiar a los restaurantes y los cocineros. Estos soles son un símbolo del buen hacer y de
Hola queridos Dewiners, en esta mi primera entrada al Blog, quiero transportaros a un sitio idílico, al igual que un oasis aparece en medio del desierto, este restaurante nace en el corazón de Madrid, para llevarnos directamente a una jaima marroquí, en el restaurante Arabia. Pero empecemos por el principio, si queréis probar este restaurante, tenéis que acudir a
Queridos lectores, el mes pasado os adelanté mis planes para el mes de octubre y, como lo prometido es deuda, aquí estoy, dispuesta a relatar un fin de semana largo que fue un éxito rotundo. El plan fue organizado por un amigo mío cuyo apodo, El Orujo, nos viene de perlas para titular este post, y su mujer, Pilar, y
En esta segunda tirada de Devinos al Plato vamos a hablar un poco sobre los curry´s tailandeses y sobre todo de un restaurante que para mi gusto cocina los mejores de Madrid. El restaurante Sudestada. Situado en la calle Ponzano nº85 (calle que últimamente está pegando fuerte como sector gastronómico de la capital) lleva más de diez años trabajando
Si la tierra es la madre fértil de los vinos de Jerez, el mar es el padre. El influjo de la salinidad y el efecto regulador de las temperaturas completan a las privilegiadas albarizas y hacen del marco de Jerez un ecosistema vitivinícola único e irrepetible en el mundo. El restaurante Casa marcial es hijo de este mismo padre, aunque
Aquí Arturo, nuevo colaborador de este Blog. Soy madrileño pero me gusta pensar que una parte de mi corazón esta en la Mancha y otra esta aún por encontrar su lugar. Nací hace 20 años y me crié caminando por las calles de la capital, pero mi familia proviene de las Pedroñeras. Soy un fanático de la Mahou y
