Descubre Kasama In Residence by Rioja, donde los chefs Tim Flores y Geenie Kwon presentan su innovadora propuesta culinaria desde Chicago a Madrid. Una fusión de sabores y tradiciones acompañada de maridajes excepcionales con vinos de Rioja. ¡No te pierdas esta experiencia gastronómica única!
Descubre el sabor tradicional de Castilla con nuestra sopa de ajo y pan castellana. Un plato reconfortante y lleno de historia, donde el ajo dorado en aceite de oliva se combina con trozos de pan crujiente en un caldo aromático. ¡Una experiencia culinaria que no querrás perderte!
Sumérgete en la rica tradición del potaje de cuaresma, un plato emblemático de la cocina española. Descubre su origen ligado a la observancia religiosa, y disfruta de una receta auténtica que combina garbanzos, verduras y bacalao para crear un festín reconfortante durante la Semana Santa.
Las torrijas, un dulce emblemático de la gastronomía española, tienen sus raíces en la Edad Media. Infundidas con canela y cítricos, empapadas en leche y huevo, luego fritas y espolvoreadas con azúcar o almíbar de miel, estas delicias son un placer para todos los sentidos durante la Semana Santa.
Sumérgete en el V Festival del Buey Madurado en La Parrilla-Hotel Bedunia. Disfruta de la excepcional carne de Cárnicas LyO y las innovadoras creaciones gastronómicas. No te pierdas esta experiencia única que redefine el arte culinario. ¡Reserva ahora y déjate llevar por un mundo de sabores inigualables!
Explora la VI Ruta de la Torrija en Madrid, una celebración culinaria llena de tradición y sabor. Del 22 de marzo al 7 de abril, disfruta de exquisitas torrijas en 20 locales participantes y participa en emocionantes sorteos, incluyendo una noche en un hotel Paradores para dos personas. ¡No te lo pierdas!
