Ya estamos a una semana de la Navidad, y aunque muchos de vosotros ya tendréis claro el menú que váis a degustar con vuestros familiares y amigos, para aquellos que no lo han decidido aún, os proponemos, de la mano de nuestros chefs con estrella Michelin, cinco recetas elaboradas por ellos, que podréis replicar en vuestra
Reale Seguros Madrid Fusión 2019 anuncia la selección de jóvenes profesionales que bajo el patrocinio de BALFEGÓ optarán al Premio Cocinero Revelación 2019, en la XVII edición de este premio, cuyo ganador se desvelará el próximo 30 de enero en el auditorio del Congreso. Un conjunto de profesionales seleccionados por la organización tras incontables viajes
El chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta se une al tenista Rafa Nadal y al golfista José María Olazábal para ayudar a los damnificados de las inundaciones de Mallorca y a niños en situación de vulnerabilidad social. A través de un torneo de golf con carácter benéfico que se celebra este fin de semana en
Como todos los años, saltan las alarmas por investigaciones de fraude con algunas partidas etiquetadas como jamón ibérico de bellota. Lo veíamos hace unos días en el telediario. Este producto es especialmente valorado y motivo de capricho en Navidad, con el que queremos agasajar a nuestros invitados o familias. Este es el motivo por el
Reunido el jurado de los Premios CEG ha adoptado el acuerdo de otorgar los premios Capital Española de la Gastronomía a diversas personas e instituciones que han destacado a lo largo del desarrollo del año de capitalidad, agradeciendo el compromiso de los ciudadanos de León. Un acontecimiento que se celebrará el 17 de Diciembre. Premio
El arroz contiene muchísimo componentes alimentarios altamente nutritivos y funcionales que ayudan a prevenir enfermedades causadas por estilos de vida poco saludables y estresantes. Este cereal y komeko, harina de arroz japonés, han contribuido a mejorar la salud de la población nipona durante siglos… y ahora, ¡cada vez es más popular en España! y ofrece
