Hermanos Torres, Gemelos Torres, Torres en la Cocina, Sergio y Javier Torres… a lo largo de su dilatada carrera estos dos cocineros, nacidos en Barcelona, han sido conocidos por muchos nombres, pero por una única máxima: la de buscar la excelencia en cada una de las cosas que llevan a cabo cuando se cuelgan el
Gran acogida entre la hostelería y distribución madrileña de los productos agroalimentarios sevillanos amparados en la marca «Sabores de la provincia de Sevilla». Los menús-maridaje y las clases magistrales sobre vinos, destilados y licores a través de la coctelería y aceitunas han seducido a los paladares madrileños del 13 al 16 de septiembre. Según Fran
La Asociación de vinos y licores de la provincia de Sevilla con el patrocino de la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur, organiza por primera vez en Madrid la semana de «Sabores de la provincia de Sevilla» del 13 al 16 de septiembre. Una acción que acogerá a los sectores relacionados con el turismo,
Nos encontramos en la última etapa del verano y el calor todavía aprieta, pero eso no significa que tengamos que renunciar a alimentos tan deliciosos y versátiles como el Parmigiano Reggiano. Por eso, te dejamos 5 recetas muy frescas y una selección de ensaladas para que este verano también disfrutes con el ‘rey de los
Hoy os llevamos de viaje culinario a esos pueblos del Algarve de interior, donde el tiempo se detiene, la actualidad se difumina y la mente desconecta. A esas cocinas tradicionales donde huele a ingredientes naturales, autóctonos, de la tierra y de los pastos locales. A esas mesas que infunden calor, y no solo a través
Parmigiano Reggiano es un queso 100% artesanal, elaborado con leche, cuajo y sal. Esta producción ancestral permite disfrutar de un queso apto para todos, incluso para los intolerantes a la lactosa, ya que está naturalmente libre de lactosa. Hoy en día, existen a disposición de los consumidores numerosos productos adaptados para personas que presentan algún
