En el universo de las natillas con galletas María, la tradición culinaria española cobra vida. Delicadeza y crujiente se fusionan en un baile de sabores que evocan recuerdos de la infancia y celebran la excelencia gastronómica. ¡Disfruta cada bocado!
Sumérgete en el irresistible mundo de la ensaladilla rusa. En nuestra tradicional receta, descubrirás los secretos mejor guardados para lograr el equilibrio perfecto de sabores y texturas. Una experiencia culinaria que cautivará tus sentidos y te transportará a momentos de puro placer gastronómico. ¡No te lo pierdas!
Descubre el sabor tradicional de Castilla con nuestra sopa de ajo y pan castellana. Un plato reconfortante y lleno de historia, donde el ajo dorado en aceite de oliva se combina con trozos de pan crujiente en un caldo aromático. ¡Una experiencia culinaria que no querrás perderte!
Sumérgete en la rica tradición del potaje de cuaresma, un plato emblemático de la cocina española. Descubre su origen ligado a la observancia religiosa, y disfruta de una receta auténtica que combina garbanzos, verduras y bacalao para crear un festín reconfortante durante la Semana Santa.
Las torrijas, un dulce emblemático de la gastronomía española, tienen sus raíces en la Edad Media. Infundidas con canela y cítricos, empapadas en leche y huevo, luego fritas y espolvoreadas con azúcar o almíbar de miel, estas delicias son un placer para todos los sentidos durante la Semana Santa.
Existen platos y sabores que nos recuerdan a ciertas épocas del año. Por ejemplo, la combinación de naranja confitada con chocolate trae recuerdos de invierno; las sardinas en espeto o a la parrilla, recuerdan al verano. Y, por supuesto, este plato a mi particularmente me trae de cabeza al otoño. Esta receta tal vez no
