Para Devinos con Alicia es un día muy especial ya que cruza un año por primera vez en su historia, así que hemos decidido ¡bañarnos en burbujas! Para celebrar este acontecimiento sumado a que lo que se celebra en todo el mundo a lo largo de hoy, este blog hemos elegido nuestras mejores copas de
En Devinos con Alicia nos ponemos el delantal y «echamos mano al fogón» para proporcionaros ideas con las que sorprender a vuestros invitados a la cena más especial del año. La dinámica que seguimos a la hora de elegir estos maridajes fue tanto en el caso de Enrique, como de Ismael y en el mío
Estaréis sorprendidos por el título que he elegido para este post pero es que a mí también me sorprendió esta bodega cuando me contó su artífice en el Salón Peñín de los Grandes Vinos de España que estaban cultivando una variedad austriaca llamada Blaufraënkisch en la Serranía de Ronda. Me pareció un proyecto absolutamente arriesgado, pero muy romántico,
Para terminar la semana seguimos nuestro camino hacia el sur para adentrarnos de lleno en una bodega de nueva creación situada en la Sierra de Ronda, en Málaga… cuya denominación de origen no puede ser otra que Sierras de Málaga. Se trata de Samsara Wines. Mi experiencia personal con esta bodega andaluza la tuve en
Hoy en Devinos con Alicia viajamos hasta Extremadura para conocer Bodegas Habla. Ha sido uno de los vinos de «moda» de 2014, sin embargo, su trayectoria es amplia ya que iniciaron su proyecto en 2000. Con catorce años de andadura han conseguido dar con una de las fórmulas más especiales del panorama actual y, lo más importante ¡han
Hoy repetimos bodega, Devinos con Alicia se traslada hasta Murillo del río Leza para encontrarse de nuevo con Juan Bautista en las Bodegas Paco García. Pero hoy no hablaremos de Seis, Crianza o Beautiful Thinks sino que nos centraremos en el nuevo proyecto que nos ofrece esta bodega de la DO.Ca. Rioja, en la subzona alta:
