Archivos de la categoría Bebidas

Más que vinos: un nombre, una identidad y ¿una realidad?

Hoy nos trasladamos hasta Dosbarrios, en la provincia de Toledo para conocer Bodegas Más que Vinos – Ercavio en donde tres enólogos siendo amigos comenzaron el proyecto en el que se utilizarían variedades de uva autóctonas para crear vinos de calidad. Los conocí durante la celebración de la II Experiencia Verema en Madrid y, ¡fue

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Good bye Cava!!!

Hoy viajamos hasta el Penedés catalán para encontrarnos con la creación de Josep Raventós Fatjó y conocer Bodegas Raventós i Blanc. Hablaremos de ellas como una de las bodegas elaboradoras de espumoso que considero más especiales debido a su revolucionaria filosofía que podríamos titular «Conca del Riu Anoia«, pero mejor… comencemos por el principio porque tienen

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Cinco formas de interpretar la Xarel·lo en una única bodega

Hoy nos trasladamos hasta Sant Sadurní d’Anoia en el Penedés catalán, para hablar de una bodega acogida por la denominación de origen que recibe el mismo nombre. Los conocí en el Salón de los grandes vinos blancos de España y, tengo que deciros, que me alucinó el proyecto que han montado. He buscado innumerables formas

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Una experiencia vinícola en el centro de Madrid

Hoy no hablamos de vinos. Hablamos de la experiencia que se puede tener a través de una copa de vino. Para ello nos trasladamos hasta la capital de España: Madrid, para adentrarnos en el Grupo Vinotivm. Dedicado al turismo, ocio, experiencias que tiene como parte de su filosofía, el estilo. Dentro de su paraguas, Grupo

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Viñas del Vero Colección Gewürztraminer

Viñas del Vero se convierte en la primera bodega española en lanzar un perfume. Siempre en su innovadora revolución Bodegas Viñas del Vero presentó a principios de año su perfume de Gewürztraminer. Una fragancia femenina basada en el vino Viñas del Vero Colección Gewürztraminer cuya original composición contiene el aroma de la variedad de la

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Viñas del Vero: un clásico de Somontano (2º parte)

En el post de hoy continuaremos con nuestra andadura por Viñas del Vero, bodega localizada en Barbastro y perteneciente a la denominación de origen Somontano. Recordemos, tal y como comentábamos el domingo pasado, que bajo el amparo del grupo González Byass han sido unos de los principales precursores del vino monovarietal en España. Y, del mismo

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