Archivos de la categoría Bebidas

¿Una variedad suiza en plena Sierra de Ronda? Blaufraënkisch

Estaréis sorprendidos por el título que he elegido para este post pero es que a mí también me sorprendió esta bodega cuando me contó su artífice en el Salón Peñín de los Grandes Vinos de España que estaban cultivando una variedad austriaca llamada Blaufraënkisch en la Serranía de Ronda. Me pareció un proyecto absolutamente arriesgado, pero muy romántico,

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Nombre hindú, Petit Verdot, Sierra de Ronda… Samsara

Para terminar la semana seguimos nuestro camino hacia el sur para adentrarnos de lleno en una bodega de nueva creación situada en la Sierra de Ronda, en Málaga… cuya denominación de origen no puede ser otra que Sierras de Málaga. Se trata de Samsara Wines. Mi experiencia personal con esta bodega andaluza la tuve en

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Se habla del silencio en Extremadura

Hoy en Devinos con Alicia viajamos hasta Extremadura para conocer Bodegas Habla. Ha sido uno de los vinos de «moda» de 2014, sin embargo, su trayectoria es amplia ya que iniciaron su proyecto en 2000. Con catorce años de andadura han conseguido dar con una de las fórmulas más especiales del panorama actual y, lo más importante ¡han

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La nueva experiencia de Paco García

Hoy repetimos bodega, Devinos con Alicia se traslada hasta Murillo del río Leza para encontrarse de nuevo con Juan Bautista en las Bodegas Paco García. Pero hoy no hablaremos de Seis, Crianza o Beautiful Thinks sino que nos centraremos en el nuevo proyecto que nos ofrece esta bodega de la DO.Ca. Rioja, en la subzona alta:

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Vinos blancos canarios (2º parte)

Hoy en Devinos con Alicia seguimos con nuestra cruzada por las Islas Canarias. A parte de Tenerife veremos otras Denominaciones de Origen como Lanzarote, La Palma o Taroconte – Acentejo. Recordemos que hablamos de vinos de una acertadísima cata realizada en Enoteca Barolo (Madrid), de la que salí totalmente enamorada de los Vinos Blancos Canarios. Como

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Vinos blancos canarios (1º parte)

Esta semana parece que Devinos con Alicia llega tarde a todo… por hoy ¡Al fin! nos vamos muy al sur para adentrarnos, como hicimos tiempo atrás en Lanzarote, en otras denominaciones del archipiélago canario (aunque también nos detendremos en la isla mencionada el domingo). El camino de hoy, por tanto, es largo aunque muy placentero pues

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