Archivo del Autor: Vanessa Martín Youst

La ruta del orujo en el puente del Pilar

Queridos lectores, el mes pasado os adelanté mis planes para el mes de octubre y, como lo prometido es deuda, aquí estoy, dispuesta a relatar un fin de semana largo que fue un éxito rotundo. El plan fue organizado por un amigo mío cuyo apodo, El Orujo, nos viene de perlas para titular este post, y su mujer, Pilar, y

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Descubriendo Montevideo

Estimados lectores de Devinos con Alicia, tras el mes de vacaciones blogueras y con un movidito verano vitivinícola a mis espaldas (he aprovechado para visitar varias bodegas españolas), vuelvo con las pilas cargadas y un interminable listado de buenas intenciones y claros objetivos para este comienzo de año lectivo. Y no hablo de dejar de fumar, que no fumo,

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Dime con quién andas y te diré dónde ir

En los últimos tiempos e independientemente de con quién quede a tomar algo, la responsabilidad de elegir  local suele ser  mía. No sé si soy yo la que fuerza que la elección caiga sobre mí o si, simplemente,  mis parteners se dejan hacer deliberadamente y aprovechando que conozco sus preferencias y debilidades culinarias. Sea cual

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Y tú, ¿dónde compras vinos?

Esto de beber vino requiere algo de dedicación. En torno a la botella de vino se organiza  un auténtico ritual. Elegir la copa adecuada, descapsular la botella, descorcharla con sumo cuidado y servir el vino a la temperatura idónea. A partir de ahí, agitar la copa, oler el vino y tras una breve pausa degustarlo sorbito

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La vuelta al Mundo con Martiny en Salón de Gourmets

Cuatro días ha durado la XXIX edición del Salón de Gourmets. Yo he asistido tres días y casi siempre en compañía de mis colegas y amigas del blog, Gloria y Alicia. Un cuarto día en la Feria habría acabado con mi hígado, con mi estómago y probablemente conmigo. Pero me mantuve a salvo de la

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De tapas por Madrid

¡Hola amigos! En primer lugar quería pediros disculpas por mi mes de ausencia. Os invité en Enero desde Nueva York a irnos de tapas por Madrid en el mes Febrero pero lo que realmente me deparó el destino fue una mudanza. Tras acometer con singular empeño semejante acto heroico y haber salido ilesa y triunfante

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