¡DO. Toro cumple 30 años! La Denominación de Origen zamorana se traslada a Madrid para celebrar este representativo aniversario junto a su presidente y 33 bodegas de la zona. Un momento de celebración para disfrutar de la Tinta de Toro que consiguió reunir a más de 400 invitados. Ocho de la tarde. Se abren las
Maison Ruinart y Grosso Napoletano se aliaron en una pop-up de lo más gourmet desde el 14 al 19 de noviembre. Un rincón en la madrileña y céntrica calle Hermosilla que consiguió reunir dos de las más reconocidas y exquisitas especialidades internacionales, como son el champagne y la pizza. 15 caprichos para degustar. Desde la
Listado completo de las nuevas estrellas Michelin 2018 otorgados en la noche de ayer en Tenerife. 25 establecimientos han sido los que disfrutan por vez primera de una nueva categoría dentro de una de las guías más reconocidas dentro del sector de la gastronomía. ABaC y Aponiente logran entrar en el exclusivo club de las
David Andrés, desde ayer tri-estrella Michelín restaurante ABaC de Barcelona, se proclamó el pasado lunes en Madrid ganador del concurso S. Pellegrino Young Chef 2017 región ibérica (España-Portugal), la apuesta de S. Pellegrino por descubrir al mejor talento de futuro en la gastronomía mundial. Andrés se ha impuesto a los nueve aspirantes que han disputado la
Restaurante ubicado en el barrio madrileño de Salamanca, Shalakabula aparece como el hada madrina de Cenicienta… ¡dando caña! Cocina con una base tradicional y una vuelta de tuerca inspirada en los muchos viajes de Juan Sánchez a Sigapur, México, etc. Sabores de siempre, técnica culinaria avanzada y una firma gata sorprendente que impregna y seduce.
Pecaré de ser top fan de Dabiz Muñoz pero cada bocado es completo organolépticamente hablando, tanto en DiverXO como en los StreetXO. Sabor, aroma, textura, densidad y retrogusto te envuelven el paladar hasta el punto de cortar una conversación. Es un orgasmo mental y sensitivo. Coctelería adictiva con base de cocina, ingredientes sólidos y/o aliños. Servicio
