Como todos los años, saltan las alarmas por investigaciones de fraude con algunas partidas etiquetadas como jamón ibérico de bellota. Lo veíamos hace unos días en el telediario. Este producto es especialmente valorado y motivo de capricho en Navidad, con el que queremos agasajar a nuestros invitados o familias. Este es el motivo por el
Se acerca la Navidad, y con ella el exasperante y a la vez dulce momento de elegir los regalos para nuestros seres queridos. Si, además, tienes que enfrentarte a comprar un detalle para un apasionado del vino cuando no eres muy ducho en vinicultura, lo que debería pasar por ilusión, puede convertirse en una auténtica
El arroz contiene muchísimo componentes alimentarios altamente nutritivos y funcionales que ayudan a prevenir enfermedades causadas por estilos de vida poco saludables y estresantes. Este cereal y komeko, harina de arroz japonés, han contribuido a mejorar la salud de la población nipona durante siglos… y ahora, ¡cada vez es más popular en España! y ofrece
El restaurante BonAmb**, de Xàbia, ha sido elegido por el jurado de la Final Nacional de Copa Jerez para representar a España en la octava edición del concurso internacional de armonías con Vinos de Jerez, enmarcado en un gran congreso que reunirá en 2019 en Jerez de la Frontera a más de 300 profesionales entre
Este es el listado completo de las Estrellas Michelín y Bib Gourmand 2019, ¡muchas felicidades a todos los restaurantes! Andalucía Dani García, Marbella, 3 estrellas (Novedad) Lú Cocina y Alma, Jerez de la frontera, 1 estrella (Novedad) Bagá, Jaén, 1 estrella (Novedad) Aponiente, El Puerto de Santa María, 3 estrellas Alevante, Cádiz, 1 estrella Bardal, Ronda,
Durante la celebración de los World Cheese Awards 2018, certamen internacional que celebra su 31 edición, se ha establecido un Top 16 de casi 3500 referencias de 30 países y que integra 3 quesos españoles. El pasado 2 de noviembre se celebró en Bergen -Noruega- la 31ª edición del World Chesse Awards (Premios Internacionales del
