Embárcate en un recorrido literario a través de siete obras esenciales que te sumergirán en el apasionante mundo del vino, sake y enología. Desde la diversidad de los vinos españoles hasta la elegancia del sake japonés, cada libro ofrece una experiencia sensorial única y enriquecedora.
No te pierdas nuestra entrevista exclusiva con Jonatan García Lima, el reconocido enólogo de Suertes del Marqués. Descubre sus secretos para crear vinos excepcionales en las Islas Canarias mientras exploramos su pasión por la viticultura y la singularidad del terroir. ¡Una lectura imprescindible para los amantes del vino!
Cervanvino 2024: una fusión encantada entre literatura y enología. Los viñedos cobran vida en la capital, donde cada sorbo es un viaje a la imaginación de Cervantes. Una experiencia que seduce los sentidos y promete nuevos descubrimientos en el mundo del vino español.
Bienvenido y bienvenida a este nuevo viaje culinario por los sabores auténticos de España. En esta ocasión, nos adentraremos en el fascinante mundo del marmitako, un plato emblemático de la gastronomía vasca que fusiona la frescura del mar con la tradición culinaria de la región. Con la temporada recién iniciada del atún rojo y la
La Escollera, en San Juan de la Arena, se alzó como el ganador indiscutible del Concurso Nacional de Gastronomía con sus exquisitas verdinas con llampares y salmonetes. Una celebración de la rica tradición culinaria asturiana que conquistó los paladares más exigentes.
Embárcate en una aventura gastronómica única en el Matarraña, donde la naturaleza y el arte culinario se entrelazan. Deléitate con el inigualable Jamón de Teruel y descubre los sabores auténticos de esta región encantadora que cautivan los sentidos y el paladar.
